Textur

Restaurant Textur bietet nicht nur ein besonderes Geschmackserlebnis, sondern auch ein nachhaltiges Konzept mit Reduktion von Lebensmittelverschwendung sowie Fokus auf regionale und saisonale Zutaten.

Das Restaurant kombiniert günstige Preise mit köstlichen Menüs, die aus bis zu fünf Gerichte und zugehörigem Wein- oder Saftmenü bestehen. Genau das Saftmenü macht das Restaurant so eigenartig – alle Säfte sind in der eigenen Küche gekocht und das Saftmenü wird mit genauso viel Mühe zusammengesetzt wie das Weinmenü.

Als Teil des Konzeptes wird das Menü häufig neu zusammengesetzt, so dass die Gerichte aus saisonale Zutaten bestehen. Auf dem Menü finden Sie immer zumindest ein Gericht mit Fisch oder Meeresfrüchten und zumindest ein vegetarisches Gericht. Alle Gerichte können als Menü oder einzeln (a la carte) bestellt werden.

Lesen Sie mehr über Restaurant Textur in Aalborg…